Món ăn ngon đặc sản nổi tiếng nhất Quảng Ngãi nên thử
Quảng Ngãi là mảnh đất ven biển miền Trung Việt Nam với nhiều cảnh đẹp và món ăn ngon đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những bữa ăn vui vẻ và thoải mái khi đến du lịch. Vậy món ăn đặc sản Quảng Ngãi là gì, hãy cùng xem danh sách các món ăn ngon nổi tiếng Quảng Ngãi dưới đây nhé!
Món ăn đặc sản ngon nổi tiếng ở Quảng Ngãi
1. Đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ngãi – Món ăn từ Don
Món ngon Quảng Ngãi đầu tiên phải kể đến là don, một loại hải sản có hình dáng gần giống con hến chỉ có ở Quảng Ngãi. Người Quảng Ngãi có cách ăn don khá đặc biệt, chỉ với một bát nước dùng được ninh từ sợi bánh canh, một ít rau thơm, bánh tráng cuốn don là bạn đã có thể thưởng thức món ăn độc đáo này rồi. Don chủ yếu được phục vụ vào mùa hè vì thời tiết thuận lợi nên don sinh trưởng và phát triển rất nhanh. Khi ăn món don, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của nước, vị bùi của bánh don và bánh tráng. Ngoài ra don còn được nấu canh hoặc xào ăn rất ngon, bạn hãy đến Quang Trung hoặc Trần Hưng Đạo để thưởng thức món ăn độc đáo ở Quảng Ngãi này nhé.
2. Đặc sản nổi tiếng Quảng Ngãi – Cá niên
Đặc sản Quảng Ngãi nổi tiếng tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn đó chính là cá linh, một loài cá sinh trưởng và phát triển vào mùa xuân. Cá con chủ yếu được đánh bắt từ sông Trà Bồng và có kích thước chỉ khoảng 2 ngón tay. Cá tuy nhỏ nhưng khi ăn khá thơm, thịt cũng dai và ngon, đặc biệt phần ruột của cá cũng vừa ăn, không bị mổ xẻ như các loại cá khác. Một số món ngon từ cá cho bạn tham khảo như nướng, chiên giòn hay om tiêu, trong đó nướng có lẽ là ngon nhất theo nhận xét của người dân nơi đây.
3. Đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ngãi – Kẹo gương
Cũng là một món ăn đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ngãi được du khách thích thú và thường chọn mua về làm quà cho bạn bè, người thân. Kẹo gương có cách làm khá đơn giản với nguyên liệu từ đường, lạc rang và vừng. Người ta đặt tên là kẹo gương vì nhìn bên trong khá đẹp và mỏng như gương. Những viên kẹo gương hơi cứng, có vị ngọt đậm đà, thơm bùi của vừng và lạc rang chắc chắn sẽ để lại cho bạn ấn tượng khó quên.
4. Đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ngãi – Cá bống sông Trà
Nếu kho cá bống sông Trà kho tiêu thì nồi cơm của bạn sẽ sạch bóng bởi vị cay cay, thơm của tiêu và độ ngon của cá bống kho tiêu. Cá bống sông Trà phát triển mạnh vào mùa hè nên nếu có dịp du lịch Quảng Ngãi vào mùa hè, bạn hãy thưởng thức món ăn dân dã ở Quảng Ngãi vừa ngon vừa rẻ này nhé.
5. Đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ngãi – Kẹo mạch nha
Kẹo mạch nha là một loại kẹo dẻo có màu vàng bắt mắt, có vị ngọt dịu và gần giống kẹo kéo khi ăn. Kẹo mạch nha khi ăn người ta thường gói thành que rồi ăn từng chút một hoặc phết lên miếng bánh tráng. Món đặc sản truyền thống ở Quảng Ngãi này được trẻ con rất thích và du khách thường chọn về làm quà khi du lịch Quảng Ngãi.
6. Đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ngãi – Mắm nhum
Nhum có ở nhiều nơi thuộc các tỉnh ven biển Việt Nam và Quảng Ngãi cũng là một trong số đó. Nhum có nhiều cách ăn khác nhau, nhưng làm mắm nhum để chấm vẫn là ngon nhất vì mắm nhum có vị ngọt, mặn, mặn hơn bất cứ loại mắm nào. Để làm được một bát mắm nhum ăn dần, người ta sẽ cần rất nhiều nhum nên không phải lúc nào cũng có sẵn loại mắm này và giá cũng khá đắt. Trước đây, nước mắm cũng được người dân Quảng Ngãi dâng lên vua chúa như một đặc sản quý giá của địa phương. Nếu có dịp du lịch Quảng Ngãi, bạn nhớ nếm thử món đặc sản Quảng Ngãi nổi tiếng này nhé.
7. Đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ngãi – Cúm núm Sa Huỳnh
Cúm núm là một loài hải sản chỉ có ở vùng biển Sa Huỳnh của Quảng Ngãi với hình dạng gần giống như con cua. Thời Thời điểm người dân mắc bệnh cúm núm nhiều nhất là vào buổi chiều tối, nên hễ trời bắt đầu bớt nắng là các nhà hàng hải sản dọc bờ biển Sa Huỳnh lại bốc mùi khét lẹt của món cúm nướng. Cúm núm không to lắm, to hơn cua bình thường một chút và thịt không nhiều như cua, nhưng lại đặc biệt thơm ngon khiến ai đã ăn rồi cũng phải xuýt xoa. Nếu bạn chưa biết ăn gì khi du lịch Quảng Ngãi thì hãy đến biển Sa Huỳnh và thưởng thức những món ngon khỏi cảm cúm.
8. Đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ngãi – Tỏi Lý Sơn
Tỏi Lý Sơn được trồng ở huyện đảo Lý Sơn của tỉnh Quảng Ngãi có mùi thơm nồng hơn các loại tỏi khác và cũng khá nhỏ. Vì có mùi thơm đặc trưng nên khi nấu chỉ cần cho vài tép tỏi Lý Sơn vào là món ăn của bạn sẽ trở nên phức tạp hơn. Nếu so với tỏi bình thường phải dùng cả củ chưa chắc đã thơm bằng vài tép tỏi Lý Sơn. Tháng 12 là thời điểm người dân Lý Sơn thu hoạch tỏi nên nếu đến đây vào thời điểm này bạn sẽ mua được tỏi với giá rẻ hơn.
Kết Luận
Trên đây là những món ẩm thực đặc trưng của Quảng Ngãi hấp dẫn du khách bốn phương và gây thương nhớ cho người đi xa. Ngoài 8 món ngon Quảng Ngãi trên, còn có một số đặc sản Quảng Ngãi nổi tiếng khác như đường phèn, quế Trà Bồng, chim mía cho bạn thưởng thức. Chúc bạn có một chuyến du lịch thuận lợi và có những bữa ăn ngon miệng tại đây.
XEM THÊM TẠI: https://dulichmientrung.vip/
Bài viết Món ăn ngon đặc sản nổi tiếng nhất Quảng Ngãi nên thử đã xuất hiện đầu tiên vào ngày DU LỊCH MIỀN TRUNG.
from DU LỊCH MIỀN TRUNG https://dulichmientrung.vip/mon-an-ngon-dac-san-noi-tieng-nhat-quang-ngai-nen-thu/
Nhận xét
Đăng nhận xét